閑話休題　お菓子その４

いまい呉服店の三代目です。

おいおぃ、またお菓子か！？

呉服屋だろ！？

･･･という声が聞こえてきそうですが、お菓子のことです

おいしい！って感動が消えないうちに書いておかないとと思いまして^^;;;

さて今日のお菓子は会津のお菓子「胡麻味噌煎餅」です

三代目が食べたのは、会津若松市の荒木製菓さんの『ごまみそせん』なんです



正直、食べる前は「みそ味のお菓子かぁｗｗ」って思ったんです。

くどい味なんじゃないかなと思って。（三代目はお味噌は大大大好きなんですけど）

ところが！

かわいい子には旅させろとはよく言ったもんですね！（ぜんぜん例えがちがうじゃないかｗｗｗオィ）

食べてびっくり玉手箱！

程よい甘さと、なによりいっぱいの胡麻の風味・食感が素晴しい！

「え？これのどこが味噌？？」と思うくらいです。

甘さを引き立たせる為の味噌なんでしょうか？

味噌をつかってるなんて言われなければわからないと思います。

たとえば「これ神戸のおみやげだよ。そっちの人気の洋菓子屋のクッキー」って渡されたら

「ほほう、さすがユーハイムのバームクーヘンを生んだ神戸だな。香ばしくておいしいクッキーだね」

なんて簡単にだまされそうです、三代目はｗｗｗ

「胡麻味噌煎餅」が会津の代表的名物菓子なのかどうかわ知らないのですが、

たとえばパッケージをちょっと変えるだけで、新たな客層を掘り起こすことができるお菓子じゃないかなあと、余計な事を考えてしまうくらいおいしく頂きました（荒木製菓さんにしたら「ほっといてくれ！」と言われそうですがｗｗｗ）



『ごまみそせん』、みなさんも会津に行くことがあったら、ぜひ試してくださいね！