閑話休題･･･お菓子３

いまい呉服店の三代目です。

おいしいお菓子を頂戴しました



埼玉県にある「西山堂 柿善」さんの『柚子柿』です

干し柿と柚子の合わせ物を、うすーくスライスしてあるお菓子です^^

これがおいしい！

三代目はどっちかって言えば柚子を使ったお菓子は苦手な方なんですが、この柚子柿はほんとにほんのり香りがする感じで、すごく品のいいお菓子に仕上がっているんです。

それに干し柿、優しい甘さで干し柿が苦手な方もこれだったらいけるんじゃないでしょうか？

三代目は柿の甘さが和菓子の規準だと思うんです。

この柚子柿の他にも岐阜や岡山の干し柿のお菓子が大好きで（高くて自分用に買えないｗｗｗ）、日本人に生まれてよかったぁ、と思ってしまいます

と言いながら、あんこタップリの大福餅が１番大好きなんですが

この『柚子柿』、きっとご贈答用に人気があるんでしょうね！^^